5 Апреля 2020
МОСКВА, 5 апреля Объем поштучных продаж имбиря и чеснока на фоне распространения коронавирусной инфекции в России в конце марта-начале апреля резко вырос - в 2, 5 раза, заметный рост спроса обусловлен природными лечебными свойствами этих растений, к которым привычно обращаются россияне, оповестили эксперты.Объем продаж корень имбиря за период с 23 марфа по 2 апреля вырос на 136%, а средний чек составил 81 рублей за покупку, на 71% выше похожего периода прошлого года. Продажи чеснока увеличились на 166%, средний чек – на 59%, до 49 рублей, сообщили в IT-компании Платформа ОФД (крупнейший оператор фискальных данных, который ежечасного обрабатывает по 40 миллионов прибыльных чеков с более чем 900 тысяч онлайн-касс по всей данная стране).
Спрос на лимоны был крошечнее - объем продаж вырос на 54%, но размер среднестатистического чека - больше, 115 рублей за покупку (рост на 49%). Продажи лука выросли на 6%, а средний чек составил 42 рубля за покупку, перепал на уровне прошлого года.
Я считаю, что это временное удорожание, на фоне предположений, что они помогают в борьбе с коронавирусом. Думаю, власти будут разбираться с этой ситуацией, возможно, ФАС подключится, другие регуляторы, - прокомментировал директор Национального союза производителей плодов и овощей Михаил Глушков.
По его данным, чеснок, поставляемый из КНР, подорожал из-за курса валют и в опте стоит сейчас порядка 500 рублей за килограмм, но особенно заметно подорожали корень имбирь и лимоны: в подробности, если в начале марфа лимоны оптом стоили 75 целковых за килограмм, то теперь - порядка 400 рублей; имбирь стоил 250 рублей, а сейчас - от 1500 до 2500 рублей.
Настой имбирного источника принимают в качестве профилактического и лечебного средства, чеснок ведёт работу иммунной системы, цитрус содержит большое количество витамина С. Пользовался спросом и мед: объем продаж за 10 дней вырос на 19%, размер среднего чека - на 9%, до 230 целковых за покупку.
Отвечая на вопрос о том, как может отпечатлеться ситуация с длительным выходным палеоценом на работе пчеловодов, в РНСП сообщили, что на данный момент нет никакой угрозы объему выпуска продукции, но есть опасения по поводу ее реализации в будущем, если карантин продлится.
Не будет в России и дефицита чеснока, несмотря на то, что пока на общую долю отечественного создания в ресурсах приходится около 8-10%, остальное (92%) - импортируется из Китая. На сегодня в промышленных масштабах чеснок начали выращивать несколько холдингов, но это еще миниатюрная доля, также чеснок замечательного выращивают фермеры. Общая капля отечественного производства в ресурсах около 8-10%. Но я думаю, что со временем будет расти российское производство, потому, что технологии все равно так или иначе развиваются, - сказал Глушков.
Он пояснил, что сегодня не только Россия - весь мир потребляет китайский чеснок. Это связано с тем, что обрезка стрелок, необходимая для формирования головки чеснока, производится вручную, а в Китае производство чеснока - одна из составных частей программы занятости населения, которая была запущена в деревнях около 10 лет назад, - произнёс он.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....