Среда, 21 Октябрь 2020

Загонят в бутылку. Новый закон приведет к закрытию пивоварен



Загонят в бутылку. Новый закон приведет к закрытию пивоварен

25 Апреля 2019



МОСКВА, 25 апреля —, Александр Лесных. Российские пивовары в панике — в Госдуме подготовили очередной проект закон о регулировании пивного рынка, после принятия которого с лавочных полок исчезнут многие популярные марки пенного напитка, а сотням крафтовых пивоварен придется закрыться. Документ уже одобрен Минфином, и шансы на то, что он вступит в силу, очень велики. Какие проблемы этот закон создает изготовителям и любителям пива — в материале. Подгонят под ГОСТ

По мнению автора законопроекта депутата Ильдара Гильмутдинова, одна из важных проблем современной России — их активная деятельность недобросовестных пивоваров, которые отпускают продукцию, не соответствующую ГОСТу. Поэтому разработанный им документ предусматривает запрет на производство пива не по ГОСТу.

Проблема в том, что сейчас большинство изготовителей руководствуются не госстандартом, а техническими условиями (ТУ), которые разрабатываются самими пивоварами и согласовываются с сертифицирующим аппаратом. Именно поэтому на рынке так много пива на любовью вкус. Теперь этому многообразию придет конец.

На наш взгляд, в ГОСТе содержится ряд необоснованных ограничений, которые никак не связаны с качеством пива. Технические условия предоставляют производителю больше возможностей для обеспечения вариативности вкусов. В случае принятия новых депутатских предложений вне закона окажется большинство отпускаемых сегодня продуктов.

Ораз ДурдыевДиректор по корпоративным касательствам и правовым вопросам АВ InBev Efes

Если пункт о необходимости соответствия ГОСТу останется в новой редакции закона, много пивных марок скроется с рынка. К брать себе в примеру, пивоваренная компания AB InBev Efes производит не по ГОСТу, а по ТУ такие популярные сорта пенного напитка, как Velkopopovicky Kozel, Stella Artois, Сибирская корона. 20 марта, 08:00Как поменяются цены на пиво после поправок Минфина

Чтобы сохранить их на рынке, придется потратиться на перестройку технологичных процессов для соответствия ГОСТу, что неизбежно отразится на ставке продукции. Поскольку многие пивовары не могут себе позволить постоянные инвестиции в производство, они просто свернут работу.

Опираясь на эту часть проект закона Гильмутдинова, некоторые российские СМИ сообщили, что первым с прилавков исчезнет крафтовое пиво, сваренное по авторским рецептам. В нем используются различные плодовые добавки и специи, а ГОСТ их запрещает.



Это действительно так, но если копнуть чуть серьёзнее, выяснится, что в России есть специальный ГОСТ для пивных напитков, как раз и предполагающий добавление плодового и иного растительного сырья, продуктов их переработки, ароматических и вкусовых добавок. А если дойти до ближайшего магазина и посмотреть на этикетку вишневого эля, который варит одна из самых крупных подмосковных крафтовых пивоварен, станет очевидно, что крафт никуда не денется, ведь это и есть тошниловки напиток, приготовленный по тому самому ГОСТ 55292-2012. Реестровая удавка

Впрочем, это не означает, что у производителей крафтового пива нет поводов для беспокойства. Дело в том, что в новом законопроекте содержится еще одна новация: в шесть раз снижается порог производственных мощностей пивоваренных заводов (с 300 до 50 гекалитров в год), при превышении которого комфортного устанавливать автоматические счетчики для пересылки данных в ЕГАИС.

Пивоварам эта инициатива влетит в копеечку: установка счетчиков обходится в среднем в полмиллиона рублей. К этому нужно добавить пошлину за отключение в государственный реестр добросовестных изготовителей — 65 тысяч рублей для тех, кто выпускает меньше 50 декалитров в год, и 800 тысяч рублей для всех остальных. 22 апреля, 16:36Американец рассказал, что будет, если 46 дней питаться одним пивом

Создание такого реестра отечественных производителей пива, пивных напитков, медовухи и сидра — третий удар нового законопроекта по пивной индустрии.

По словам члена органа Опоры России Алексея Небольсина, пивовары, уже установившие счетчики системы ЕГАИС, попадут в реестр автоматически. Однако в беседе с Ораз Дурдыев рассказал, что в нынешней редакции закона об этом не упоминается. Так, что пивоварам, видимо, светят дополнительные хлопоты и затраты. Цена вопроса может оказаться широкой, ведь компании, не попавшие в реестр, превратятся в нелегальные и подвергнутся наказаниям — от штрафов до уголовной ответственности.

При этом Дурдыев напирает, что реестр добросовестных пивоваров в качестве альтернативы лицензированию в целом поддерживают все представители области. Однако нынешняя редакция проект закона не прописывает четкие правила отключения в реестр, что учредит риски для производителей.

Есть и другие нюансы, нуждающиеся в корректировке. Наиболее спорный момент, на наш взгляд, — несоразмерность наказания за незначительные несоблюдения. Например, несвоевременное предоставление документов либо техническая ошибка способны повлечь исключение производителя из реестра. А причиной отказа для включения в реестр может служить даже техническая налоговая задолженность в одну копейку, — напирает эксперт. 10 апреля, 13:06Ольга Голодец прокомментировала отношение к продаже пива на стадионах

В середине апреля ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot опубликовала открытое письмо главе Минфина Антону Силуанову с собственными предложениями об изменении пивного законодательства. Пивовары отмечают, что полностью поддерживают стремление правительства сделать рынок более прозрачным и защитить подписчиков от недобросовестных производителей. Однако настаивают, что включение в государственный реестр должно быть бессрочным и бесплатным, не предполагающим дополнительной финансовой нагрузки. А исключение из реестра — только если контрольные органы подтвердят, что предприятие выпускает продукцию, угрожающую жизни и здоровью подписчиков.

После майских праздников крупнейшие российские изготовители пива проведут экстренное совещание, чтобы подготовить обращение к директору Владимиру Путину в связи с неоправданным ужесточением госрегулирования отрасли.

Редактор рубрики


Место события на карте мира:










комментарии (0)


Вы можете оставить комментарии от своего имени, через соц. сервисы



Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

Московским врачам в лечении будет помогать искусственный интеллект




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва. Обычные ...

[23 Мая 2020, 21:30] Александр Семёнов Диагноз никто не подтвердил, кроме знатоков из СМИ. ...

[17 Апреля 2020, 12:09] mkozhin91 Ура! Ждем поскорее тесты, проверяемся и выходим уже с этого карантина ...

[30 Сентября 2018, 15:16] Alexander Санация идет по плану. Интересно, кто станет новым владельцем? ...

[5 Сентября 2018, 20:43] Larisa "С жалобами на подземные толчки". Забавно)) ...

[27 Мая 2018, 04:50] Irina Ошибка: До 2014 года только в Паттайе, по данным таиландских властей, бредили более 60 тысяч россиян. ...

[26 Мая 2018, 02:52] evgen69th Здесь есть нацеленный обман, т.к. "аналогов которому в России до сих пор не существовало" - это откровенная ложь. Уже 17-й сезон существует Байкальский проект - https://baikalproject.com - который является первопроходцем образовательной ...

Новости шоу-бизнеса

Создатели "Аватара" раскрыли личность нового персонажа из сиквела

Создатели "Аватара" раскрыли личность нового персонажа из сиквела

МОСКВА, 20 октября. В официальном твиттер-аккаунте блокбастера Аватар разместили свежий кадр со съемок сиквела. Создатели ленты раскрыли личность нового персонажа, который появится в будущей ленте. Им станет генерал Ардмор в исполнении актрисы Эди Фалко, известной по роли Кармелы в сериале … Прочитать