25 Января 2024
МОСКВА, 25 января солидарный товарооборот компании TanukiFamily (включает четыре ресторанные концепции: Тануки, TVOЯ Pizza, Ерш и Каспийка ) по итогам 2023 года вырос на 11%, при этом средний чек увеличился на 6%, рассказала на пресс-завтраке генеральный прокуратор TanukiFamily Алла Бондаренко.Она также сообщила о планах компании на 2024 год, в том числе анонсировала новые открытия - весной ресторан Тануки откроется в Домодедово, также в Москве появится еще один Ерш. При этом одним из ключевых направлений развития компании вырастает продажа франшиз и работа с территориальными партнерами. Запрос есть, и мы готовы расширяться, - зарегистрировала она.
В прошлом году мы корректировали модель, смотрели на бизнес-процессы и повышали свою эффективность. увеличение эффективности, если посмотреть на процессную модель, высказало порядка 10%. Это позволяет нам активно и публично продавать франшизу Тануки. Это тот продукт, который у нас готов и мы с рынком общаемся на эту тему и по итогам минувшего года мы переходим к подготовке модели франшизы по Ершу, - положила Бондаренко.
У компании есть планы и по ее развитию концепция TVOЯ Pizza, которая представлена в варианте доставки блюд (dark-kitchen). В этом второй году мы планируем организовать масштабировать этот статус на регионы, - сказала основный управляющий.
Бондаренко также сообщила писателям, что TVOЯ Pizza готовится поставлять пиццу в магазины. Она уточнила, что сейчас разрабатывается рецептура теста, пригодная для заморозки. Ожидается, что тесто будет готово во втором полугодии. Компании также предстоит разработать нужную упаковку.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....