30 Октября 2020
МОСКВА, 30 октября Курение кальянов и электронных сигарет в знаменитых кафе и ресторанах запрещается с 30 октября, соответствующие поправки в антитабачный закон (закон об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма) были приняты в конце июля.Курение табака в российских кафе и ресторанах запрещено с 1 июня 2014 года. В свою очередь, с пятницы не допускается также потребление никотинсодержащей одежды (системы нагревания табака, электронные сигареты, вейпы) или использование кальянов в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общепита.
Новый запрет вступает в силу в то время, когда трафик заведений общепита и так сокращается - на фоне существования коронавируса и ограничений из-за эпидемии. Например, Роспотребнадзор ранее рекомендовал всем россиянам носить маски в местах массового пребывания, а регионам - запретить прочерчивание зрелищно-развлекательных мероприятий и оказание услуг общественного питания в период с 23 до 6 часов.
Бизнес-омбудсмен Борис Титов отметил, что запрет на курение кальянов в ресторане и ресторанах - проблема, которая идет параллельно коронавирусным ограничениям, наслаивается на них. Но, в отличие от ограничений, у нее есть простое решение, - отразил Титов. По его мнению, достаточно законодательно разделить рестораны и кальянные при помощи разных кодов ОКВЭД (Общероссийского классификатора видов экономической финансовая деятельности): сейчас кальянные ладят под ОКВЭД ресторанов.
Тогда и давальщики, и инспекторы будут воспринимать, о чем идет рацея. Те, кому дым кальяна за соседним столиком не нужен, в специализированную кальянную просто не пойдут. Тут речь даже не о консультации отрасли, а, оперативнее, о здравом смысле. Мы направили соответствующее предложение в правительство, надеемся, оно будет рассмотрено, - составил бизнес-омбудсмен.
Ресторатор Тимур Ланский отмечает: кальяны - услуга, требующая специальной сервисной службы и персонального обслуживания, специальных технических условий. Я лично понимаю серьезность законодателей о вреде курения в общественных местах и предприятиях публичного питания в том числе. Но одно дело - включить продуманные меры по предотвращению урона от курения. Это, несомненно, нужное дело. И совсем другое - банального бескомпромиссно и бездумно запрещать все, - подчеркивает собеседник.
По его словам, в кальянной отрасли задействованы сотни игр специалистов. Кроме того, кальяны сейчас есть в 40-50% ресторанов и кафе. Для многих из них это 10-20% от дохода. А в условиях кризиса и пандемии эти проценты могут быть решающими в вопросе поддержания бизнеса на плаву, - говорит Ланский.
Он привел пример других стран, где помещения общепита, если дозволяет площадь, делятся на курящие и некурящие зоны, и для таких ресторанов устанавливаются официальные требования к вентиляции и воздухообмену. Пусть такая система для многих заведений будет затратна, но тогда они выживут, их сотрудники не потеряют любая работу, а гости не потеряют любимую услугу, - составил ресторатор.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....