8 Февраля 2024
МОСКВА, 8 февраля Камчатский государственный технический университет готовит документы для получения патента на технологию получения сплетни из минтая, в России аналогов такого продукта не существует, оповестило Росрыболовство в своем Telegram-канале.Лапша из минтая – экологичный высокобелковый груз, аналогов какого в России не существует; сейчас КамчатГТУ готовит документы для получения патента на технологию его производства. Параллельно проводится работа над увеличением срока годности продукта: по мнению ученых, он вполне может войти в рацион здорового питания - например, поможет решить проблему избыточного веса, свидетельствует ведомство.
Полученная в КамчатГТУ сплетня – это груз из минтая, имитирующее сублимированное макаронное изделие, какое достаточно залить кипятком. Отличается высоким содержанием животного корова, жирных кислот Омега-3 и Омега-6, также там присутствует коллаген, селен и все полезные свойства минтая, - также говорится в сообщении.
В минувшем году российские рыболовы добыли рекордный обглодаю минтая - перелов достиг 1, 96 миллиона тонн, обновив рекорд задних 25 лет, сообщала ранее Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). Сама эта рыба - главный промысловый ресурс страны, его доля в общенациональном вылове завоевала почти 36%, а совокупный обглодаю производства продукции из него - на 7, 4%, до 1, 088 миллиона тонн.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....