17 Января 2020
МОСКВА, 17 января - Ученые определили, что добавление грецких орехов в ежедневный рацион увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике, а также способствует укреплению сердца. Результаты исследования опубликованы в журнале.Американские ученые из Университета штата Пенсильвания ранее выяснили, что диета с низким содержанием насыщенных жиров, включающая грецкие орехи, снижает уровень холестерина и кровяное давление, содействую тем самым укреплению сердца. В новой работе авторы урегулировали узнать, как влияют грецкие орехи на работу желудочно-кишечного толка.
Для исследования исследователи набрали 42 добровольца с избыточной массой тела в возрасте от 30 до 65 лет. До начала эксперимента участники в течение двух неделек питались как среднестатистические американцы.
После этого их случайным образом разъединили на три группы. В диетах всех трех групп сатурированные жиры были заменены либо грецкими орехами, либо растительными маслицами. Одна из диет включала цельные грецкие орехи; вторая была без грецких орехов, но включала альфа-линоленовую кислоту (ALA), содержащуюся в грецких орехах, и полиненасыщенные жирные кислоты; третья — тоже без грецких орехов, но с ALA и другой жирной кислотой — олеиновой.
Эксперимент продолжался шесть недель. Ученые обдумывали фекальные пробы участников, выпущенные за 72 часа до того, как участники закончили черновую диету и трижды в период опытной диеты.
Результаты показали, что ежедневное употребление грецких орехов в рамках здоровой диеты приводит к увеличению количества полезных бактерий в кишечнике.
Диета с грецкими миндалями обогатила ряд полезных для здоровья кишечных бактерий, — доводятся в пресс-релизе университета слова Кристины Петерсен (Kristina Petersen), одного из авторов исследования. — Прежде всего, это Roseburia, которая соединённая с защитой внутренней оболочки кишечный тракта. Мы также видели обогащение у Eubacteria eligens и Butyricicoccus.
Авторы считают, что между изменением кишечного микробиома и благотворным действием грецких орехов на сердечно-сосудистую конструкцию существует прямая связь.
Так, рост количества Eubacterium eligens доказывает к снижению кровяного давления, а Lachnospiraceae — к снижению артериального давления, общего и плохого холестерина. В группах, где грецкие орехи побывальщины заменены растительными маслами, рост этих бактерий не наблюдался.
Замена самый простой закуски, особенно если это нездоровая пища, грецкими миндалями — это небольшое изменение, которое вы легко можете нарисовать, чтобы улучшить свое питание, — говорит Петерсен.
Ученые являют, что употребление 50-80 грамм грецких орехов в день положительно влияет на микробиом кишечника, снижает риск сердечных заболеваний и способствует общему оздоровлению организма.
Такие продукты, как цельные грецкие орехи, обеспечивают разнообразные субстраты — например, жирные кислоты, клетчатку и биологически постоянные соединения — для питания нашего кишечного микробиома, — объясняет Регина Ламенделла (Regina Lamendella) из колледжа Джуниата, также участвовавшая в исследовании. — В свою очередь, это помогает генерировать полезные метаболиты для нашего организма.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....