30 Мая 2022
МОСКВА, 30 мая - Ученые ДГТУ создали уникальную питательную среду, имитирующую состав кишечника курицы, для поиска полезных лактобактерий-пробиотиков. По словам авторов исследования, их работа позволит переместить главной процесс поиска в лабораторию, сократить время исследования и ограничить потребность в подопытных животных. Результаты опубликованы в журнале Enzyme and Microbial Technology.На современных птицефабриках, где домашние птицы держатся скученно и без движения, в их рацион обязательно влезают специальные кормовые добавки с живыми бактериями — пробиотиками. По мнению специалистов, пробиотики содержат здоровье птиц, нейтрализуя главные риски птицефабрик — расстройства обмена веществ и повышенную склонность к мутациям.
Поиск новых пробиотических бактерий, который ведут специалисты из различных стран, предполагает проведение испытаний на животных. Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) разработали новую методику подбора бактерий, которая, по их словам, позволяет ограничить потребность в подопытных животных, переместив основной объем работы в лабораторию. Авторы также твердят, что их методика допускает сократить время исследования.
Мы поставили миссию еще до опытов на животных отобрать из кишечной микробиоты кур наиболее перспективные штаммы с отличной антиоксидантной и антимутагенной активностью. Сегодня это можно сделать быстро и незатратно с технологией lux-биосенсоров — генетически модифицированных светящихся энтеробактериальных клеток, которые позволяют осознать влияние пробиотиков, — сказал заведующий научно-исследовательской лабораторией Центр агробиотехнологий ДГТУ Михаил Чикиндас.
По его словам, сегодня даже самые современные методы первичного скрининга позволяют выяснить свойства бактерий только в лабораторской среде, а не в реальном птичьем кишечнике. Научному коллективу удалось воссоздать условия кишечный тракта в лаборатории и отбирать штаммы сразу по их реальному эффекту.
По усовершенствованной методике исследователи изучили потенциал пробиотических свойств 38 штаммов Lactobacillus, выделенных из помета кур с различными условиями содержания. Лучшие штаммы отобраны с перспективой дальнейшего использования в птицеводстве в качестве пищевых добавок.
Исследование проводилось Центром агробиотехнологий ДГТУ в рамках Мегагранта № 075-15-2019-1880 Ветеринарные препараты приложенного модулирования здоровья животных.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....