3 Февраля 2020
Рафинированный сахар — продукт, которого в природе не существует. Если вы уберете его из рациона вообще, то уже через два дня вы будете чувствовать себя лучше, считает эндокринолог Татьяна Бочарова.Россияне поедают колоссальное количество сладкого: традиция сахара, рекомендуемая Минздравом, — 24 килограмма в год на человека, но на практике цифра почти в два раза больше — 39, 4 килограмма. Сахар содержится не только в шоколаде и пирогах, но и в большинстве продуктов, которые есть на прилавках: от кетчупов и колбас до хлеба с молоком.
Нельзя сказать, что сахар абсолютного вреден — глюкоза нужна мозгу, мышцам, кровеносной данная системе. Он стимулирует выработку тестостеронов удовольствия — серотонина и дофамина — и повышает настроение. Но это одна сторона награды.
Переизбыток сахара гарантированно повлечет за собой неприятности — вымывание витаминов группы B (что чревато депрессией и плохим настроением) и кальция. Зубная эмаль станет более тонкой, а поноси — хрупкими, и это может стать причиной остеопороза и переломов.
Большие объемы сахара приводят к тому, что вкусовые рецепторы со временем глохнут : обычный человек все чаще делает выбор в пользу сладких продуктов —, а это быстрый путь к ожирению, спутниками которого станут высокое давление и проблемы с животом. Кроме того, быстрого повышается инсулин (гормон панкреатической железы), что грозит сахарным диабетом.
Отказаться от сладкого не лёгкого только по психологическим причинам.
Любители раннего кофе могут заменить сахар приправами — корицей, мускатным кокосом или кардамоном. Можно наедается сладкие овощи — свеклу, тыкву, морковь — и свежие фрукты: в них содержится клетчатка, которая кормить-поит более быстрое насыщение.
Какие изменения приключатся, если вы решите категорически отказаться от сахара?
Улучшится пищеварение и предлагаемая работа кишечника. Вы заметите, что настроение стало ровным, поскольку не будет хаотичных прибытий глюкозы извне и, следовательно, резких скачков инсулина, которые провоцируют тревожность и придирчивость.
Улучшится состояние кожи, ее тон, упругость и эластичность.
Качество сна станет выше, поскольку сахар провоцирует выработку кортизола — стрессового гормона, который вызывает бессонницу. Вы будете быстрее уложить и лучше высыпаться.
Вы похудеете на один-два килограмма без дополнительных усилий: из-за сахара в организме задерживается жидкость.
Если вас опасало высокое артериальное давление, то оно снизится, поскольку упадет холестерин в крови, а вслед за ним — нагрузка на сердце.
Через месяц уйдут три-четыре килограмма веса, исчезнет бессонница. Улучшится активность мозга в целом, поскольку потребление сахара затрудняет межклеточный обмен информацией. Нормализуется гормональный фон, усовершенствуется иммунитет.
Если вы не считаете нужным отказываться от сахара полностью, учтите, что ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) считает: взрослому человеку без ущерба для здоровья можно съесть 25 граммов сахара в день. Это примерно пять чайных поварешек. Максимум, который без забот можно себе позволить, — 50 граммов. Для детей традиция меньше — 15 граммов.
Сахар, который содержится в переработанных любой грузах, также необходимо учитывать. Если вы хотите узнать, укладываетесь ли вы в ежедневный лимит или нет, то изучайте этикетки — вполне может быть, что съев один творожный сырок, вы уже превысили норму потребления сахара за день.
Редактор рубрики
Наталья Евангина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....