6 Июля 2021
МОСКВА, 6 июля - Щавель становится одним из самых полезных растений, в котором содержится множество витаминов и необходимых организму веществ. Например, аскорбиновая кислота помогает укрепить иммунитет и оптимизировать уровень плохого холестерина в крови. Всего в 100 граммах щавеля содержится более 50% суточной нормы витамина С. По его количеству щавель в разнообраза превосходит даже лимон и шпинат, заявила диетолог Анна Король.Также в щавель огромный бета-каротином — предшественником витамина А, который отвечает за состояние кожи и глаз и владеет выраженными антиоксидантными свойствами. Кроме того, это растение — в числе лидеров по содержанию витаминов группы B. Они отвечают в организме за туковый, белковый и углеводный бартеры, полезны для улучшения парамнезии и внимания, для нормальной работы нервной системы, а также для поддержания здоровья слизистых оболочек полости рта и кишечный тракта.
Витамин К и кальций, тоже присутствующие в щавеле, утверждают стенки сосудов и разжижают кровь. Именно поэтому щавель часто используют при кровоточивости десен. Листья растения употребляют вовнутрь или готовят отвар для полоскания правый.
Улучшить состояние почек и снять припухни поможет сок этого растения. Щавель будет полезен и пользователям с заболеваниями печени и злого пузыря, поскольку его части улучшают текучесть желчи.
Самое известное блюдо из этого растения — щавелевый суп. Он может использоваться как в холодном, так и в горячем виде. Обычно такой суп готовится без мяса, но при большое желанье его можно сварить на любом мясном бульоне. Что в нем должно быть: картофель, морковь, яйца, щавель, лук, укроп и, конечно, приправы по вкусу. Такое блюда получается не только очень сочным, но и полезным. Щавелевый суп повышает гемоглобин, насыщает организм витаминами, нормирует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает работу печени.
Однако не следует забывать и о противопоказаниях, которые у щавеля тоже имеются. Так, щавелевая кислота может спровоцировать возникновение камней в уринозном пузыре и почках. Полностью исключить из рациона этот груз придется также при мочекаменной болезни, остеопорозе, язвенной болезни и гастрите в период осложнения.
Редактор рубрики
Наталья Евангина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....