17 Февраля 2022
Если хранить или готовить рыбу неправильно, она может утратить свои ценные свойства, предотвратил диетолог, врач-нутригенетик Андрей Золотарев. В интервью радио Sputnik он объяснил, как использовать из этого продукта максимум пользы.Рыбные блюда нужно в обязательном порядке включать в свой рацион, уверен диетолог, врач-нутригенетик Андрей Золотарев. По его словам, каждый вид, каждый сорт рыбы имеет свои оригинальные свойства. Например, треска обладает противоопухолевым действием, лососевые положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. А килька и сайра улучшают работу центральной нервозной системы, потому, что в них может накапливаться большое количество магния, уточнил диетолог.
Однако рыба теряет свои полезные свойства, если ее неправильно хранить или готовить, добавил он. В частности, необходимые органический механизму омега-3 жирные кислоты, входящие в рыбе, могут рушиться, если не соблюдать определенные условия.
Дефицит омега-3 в организме побуждает различные патологии, продолжил врач.
Омега-3 жирные кислоты принесут максимальную пользу иммунной системе, если наряду с рыбой, в какой они содержатся, употреблять сливочное масло, сказал диетолог.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....