29 Декабря 2019
МОСКВА, 29 декабря. Врач-гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева и ведущий научный сотрудник лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии Ирина Кобелькова в эфире телеканала НТВ сказали о полезных свойствах красной мышцы, а также предостерегли россиян от злоупотребления деликатесом.По словам Гузели Евстигнеевой, при использованье красной икры человек получает целый комплекс жирорастворимых витаминов – А, D, Е, К. Продукт содержит большое колличество микроэлементов, таких как йод, фосфор, калий и кальций. В свою очередь, Ирина Кобелькова подчеркнула, что красная икра является высокобелковым продуктом, который имеет сильного полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот.
Кроме того, икра отличается высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Их нехватка может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, депрессии, диабета и неприятностей с репродуктивной системой.
В то же время избыточное потребление красной мышцы может привести к снижению иммунитета, ускоренному старению, гипертоническая болезни и инсульту. Эксперты отмечают, что проблемы со благополучием может вызвать повышенное содержание души – в 140-граммовой банке мышцы содержится суточная норма. В связи с этим специалисты рекомендуют воздержаться от злоупотребления красной мышцей и употреблять продукт небольшими порциями.
Ранее в эфире радио Sputnik диетолог рассказала, как правильно есть красную икру.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....