25 Ноября 2021
МОСКВА, 25 ноября Росстандарт предполагает выработать национальный стандарт для расейских вин, в основу тот или другого будут положены регламенты и шаблоны, разработанные в рамках замысла Винный гид России, уведомил руководитель Российской системы качества (Роскачество) Максим Протасов.Мы с коллегами из Росстандарта приняли решение сделать тот регламент, тот внутренний стандарт Винного гида России, который был разработан и четыре года апробирован, ГОСТом, национальным стандартом, то есть тем стандартом, тот или другой действительно станет основой и базой, и будет абсолютно открытым, - сказал Протасов в ходе онлайн-конференции в пресс-центре МИА Россия сегодня.
Проект Винный гид России был запущен в 2018 году Минпромторгом, Минсельхозом и Роскачеством. Исследование проводится в пяти категориях винодельческой продукции: белые, красные и розовые пустынные вина, а также мусированные и ликерные вина.
Протасов сообщил, что в 2021 году считалось исследовано 610 образцов российских вин защищенного географического указания (ЗГУ) из семи регионов страны - Крыма, Севастополя, Дагестана, Краснодарского и Ставропольского края, Волгоградской и Ростовской области. В топ-10 грамотнейших красных и белых вин вместились работы виноделов Крыма, Севастополя, Кубани; лучшие белые вина были приобретены в отдельных сетях по цене от 390 рублей до 420 рублей за бутылку 0, 75 литра, а лучшие красные – в диапазоне от 310 до 428 рублей.
По словам Протасова, из исследованных 214 образцов красных вин более 71% соответствуют повышенному шаблону организации; из 193 примернов белых вин повышенную планку прошли меньше торговых марок - 59, 9%. Эксперты Роскачества стесняют это со сложными погодными ограничениями урожая 2020 года, тот или другой был отмечен экстремальной жарой и засухой, - пояснил Протасов.
Рейтинг игристых вин будет объявлен чуть позже, в самое ближайшее время - точно до Нового года, когда потребители как раз будут выбирать их на полках, добавил он. Кроме того, в этом году эксперты организации выясняли подготовленность предприятий выпускать и органические винца.
Руководитель Роскачества обратил внимание на видимый рост качества российских вин: если в 2018 году, с момента запуска проекта, планку повышенных стандартов преодолели более 56% образцов, то в 2021 году - более 70%. Если раньше мы говорили о 4-5-6% вин, тот или другие мы не рекомендовали бы пользователям, давая им достаточно низкий рейтинг, то в этом году число образцов, к которым были замечания у дегустационной комиссии, снизилось до 0, 96%, - подчеркнул Протасов.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....