1 Мая 2020
МОСКВА, 1 мая - В условиях самоизоляции шашлык можно приготовить дома в духовке или на гриле, рассказала агентству Москва самый большой внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.По ее словам, это может стать достойной альтернативой мангалу.
Врач посоветовала выбирать нежирные типа мяса и птицы: индюшку, кролика, цыпленка, телятину. Они низкокалорийны, что особенно важно при низеньком уровне физической активности, сделала собеседница агентства.
Диетические сорта мяса и птицы содержат меньше холестерина и гораздо лучше усваиваются, а значит подойдут для всей семьи, — сказала Стародубова.
Диетолог научила самим делать маринад для шашлыка. Готовые смеси содержат много соли и жиров, объяснила она. При приготовлении можно использовать лимонный сок, пюре из свежих помидоров, натуральный нежирный йогурт.
К готовому блюду можно подать овощи и зелень, отметила Стародубова.
Рекомендуется ежедневно потреблять не менее 400 граммов различных овощей и фруктов (за исключением картофеля), при этом можно использовать как свежие, так и замороженные овощи, которые можно тушить, запекать или приготовить на гриле, — указала она.
Врач напомнила, что во время домашнего пикника не нужно переедать, так как это чревато ожирением и сопутствующими заболеваниями.
Стародубова подчеркнула, что майские праздники не повод нарушать режим самоизоляции, и сказала всем оставаться дома.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....