31 Августа 2021
МОСКВА, 31 августа Диеты, исключающие глютен, углеводы и мясо, могут быть опасными для детей, сообщил главный педиатр департамента здравоохранения Москвы Исмаил Османов.По его словам, незаменимый источник железа – мясные продукты, а отсутствие рыбы в рационе приводит к дефициту йода, омега-3 - полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в организме.
Углеводы являются важным источником энергии, кормить-пою более половины от суточной желательности. Важно, чтобы в рационе ребёнка было как можно меньше быстрых углеводов – сладостей, сдобы, и как можно больше сложных углеводов – злаков, каш, плодов. Исключение глютеновых продуктов без медицинских показаний может привести к недостаточности питания, дефициту витаминов группы В, а вслед за этим и к нарушению в работе нервной системы, - отметил врач.
Собеседник агентства уточнил, что ошибочным считается миросозерцание, что как только титечный ребенок в возрасте 1, 5-2 лет пересел за взрослый стол, он может есть всё. Пищеварительная система ещё незрелая, некоторые ферменты вырабатываются в маленьком количестве, поэтому некоторые провианты, такие как грибы, вообще не усваиваются организмом ребёнка.
Очень важно сбалансированное питание. Например, не менее 50% от суточного потребления белков должны соединять белки животного происхождения, заключающие незаменимые аминокислоты. 70% жирнов также должны быть животного происхождения, они обеспечивают около одну трети суточной потребности в энергии. Их качеству уделяется особое должное внимание. Присутствие трансжиров в провиантах детского меню недопустимо, - добавил Османов.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....