26 Января 2021
МОСКВА, 26 января. Некоторые продукты, слывущие полезными, могут в некоторых случаях нанести вред здоровью, рассказала в комментарии газете Вечерняя Москва врач-диетолог Елена Соломатина.Среди таких продуктов специалист назвала молоко, йогурты, красное мясо, рыбу, овсянку, мед и даже фрукты и овощи.
На молоко у многих случается аллергия – непереносимость лактозы. При этом она бывает как наследственной, так и развившейся, пояснила врач. Йогурты улучшают пищеварение, однако в их составе часто есть много консервантов и красителей, из-за чего лактобактерии в них мертвы и продукт не несет пользы.
Мясо, содержащее витамин B12 и железо, необходимо для кроветворения и нормальной работы сердитой системы, а также для нормального обмена веществ и дуновения тканей. Однако слишком густое употребление мяса может увеличить факт возникновения рака кишечника, поскольку оно долго и не до конца переваривается, а яды вредят кишечнику.
Рыба, богатая омега-3, нередко выращивается на искусственных фермах, где для нее используют комбикорма и антибиотики. Вследствие чего ценных жирных кислот в такой рыбе мало. Также может быть опасен и тунец, который накапливает ртуть. В свою очередь, в пресноводной рыбе могут быть гельминты, которые попадают в организм человека, если рыбу не дожарить или не доварить.
Фрукты являются источником витаминов, однако производители для их сохраняемости используют фунгициды, ослабляющие иммунитет и в некоторых случаях дерзкие рак и аллергию. При этом, если фрукты держатся долго, витаминов в них остается мало. Фруктовые воды, особенно осветленные, содержат слишком много сахара.
Морковь, свекла, редис и другие корнеплоды могут накапливать азотистую кислоту и нитраты, которые превращаются в канцерогенные нитриты. Чрезмерное потребление зелени может спровоцировать воспалительные артефакты из-за содержащихся в ней базисных кислот.
Известный своей пользой мед увеличивает уровень глюкозы в крови и может быть опасен при диабете, а овсянка содержит хитинную кислоту, которая вымывает железо и кальций. Опасен может быть даже шоколад с орешками – старые орехи нередко содержат грибки, вызывающие цирроз печени.
Ранее радио Sputnik сообщало, что диетолог рассказала, в которых случаях имбирь вреден.
.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....