13 Февраля 2019
МОСКВА, 13 февраля - Результаты исследования крупного розового вина показали, что лишь 10% проверенной продукции не дотягивает до нижних границ ГОСТа, говорится в сообщении Роскачества.
В рамках исследования, запущенного Минпромторгом и Минсельхозом РФ совместно с Роскачеством, было изучено 19 образцов розового вина российского производства в среднем ценовом сегменте. Продукция для исследования была прикупленная в крупных торговых сетях и специализированных магазинах. Отмечается, что проверка проходила по органолептической оценке. Ее проводила дегустационная комиссия из 23 российских и двух международных экспертов. 25 декабря 2018, 08:24Роскачество признало лучшее отечественное игристое вино
По результатам исследования лишь 10% из них не дотягивают до нижней границы ГОСТа (71 балл по 100-балльной шкале ГОСТ 32051-2013 Продукция винодельная. Методы органолептического исследования ). Девять товаров из 19 признаны превосходящими планку госстандарта, поэтому смогли войти в Винный гид России, - говорит Роскачество.
Продукция, вошедшая в Винный гид России, произведена в крупнейших винодельческих регионах России: в Крыму (Севастополь) и на Кубани (Таманский полуостров, Крымск), ее цена – в апогеях от 200 до 500 рублей. Самые низкие результаты открыла категория полусладких розовых вин. Таких в исследовании было препровожённого только 4 образца, и ни один из них не получил высокой оценки, - отметили в Роскачестве. 27 ноября 2018, 08:17Роскачество поведало, как выбрать хорошее винцо
Как отмечают эксперты организации, при производстве розового вина важно точно настигнуть момент, когда виноградное сусло необходимо отделить от мезги. Недорогие розовые вина должны быть чистыми и свежими во привкусе и аромате с преобладанием ягодных тонов, с освежающей кислинкой во вкусе. Такой тактичный стиль вина чувствителен и к гигиене на винодельне, и к окислению, как это свойственно белым винам, и к мастерству винодела, - поясняют специалисты.
Как уточнили в компании, розовые вина российского производства пока составляют небольшую долю в общем объеме рынка. В исследовании Роскачества они заняли около 6% от общего количества попробованных образцов. Этот показатель отражает и объективную ситуацию на рынке, где доля розовых вин (включая импорт) не превышает 10%. Розовые винца - пока нишевый продукт, но они пользуются более горным спросом в период гендерных праздников, - приводятся в движенье слова руководителя Роскачества Максима Протасова. 16 мая 2018, 11:39Роскачество назвало пять лучших коньяков в российских магазинах
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....