6 Ноября 2019
МОСКВА, 6 ноября Роскачество не изъявило небезопасного ванильного зефира на знаменитом рынке, говорится в сообщении организации.
Эксперты проверили 26 наиболее популярных на российском рынке торговых марок данных кондитерских изделий по 179 показателям качества и безопасности. Стоимость зефира на момент покупки составляла от 12, 9 целкового до 54, 3 рубля за 100 граммов продукта. Согласно результатам испытаний, вся продукция была признана безопасной, - говорится в сообщении. 1 ноября, 08:26Роскачество пересказало, как оценить свежесть мяса в домашних условиях
Роскачество указывает, что качество зефира определялось в первую очередь по массовой доле плодового сырья, которого в соответствии с ГОСТ Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия в изделии должно быть не менее 11%. В продукции семи производителей показатель был ниже такого уровня.
При этом нарушителями по такому показателю официально можно признать лишь три торговые марки - те, которые производятся в соответствии с требованиями ГОСТ, - отмечает организация. Зефир также проверялся на содержание консервантов. В продукции трех торговых марок была выявлена незаявленная в разметке сорбиновая кислота (Е200), в одной - незаявленная в составе бензойная кислота, в 13-ти марках - сернистая кислота. 31 октября, 09:06В Роскачестве развеяли миф о вреде мороженого при простуде
Исследование также включало изучение маркировки продукции, и здесь эксперты организации назвали ряд нарушений. Практически половина производителей, вопреки требованиям, не обозначили на этикетке информацию о том, что в продукте содержится аллерген (в зефире это диоксид серы, информацию о котором нужно сносить в маркировке, если в зефире его содержится более 10 миллиграмм на килограмм продукта), - указывается в релизе.
Диоксид серы, указывает Роскачество, является разрешенной добавкой, но 12 производителей не указали ее наличие на этикетке. Кроме того, было зафиксировано три несоответствия в указании массы нетто-продукта и 10 расхождений в подлинном и заявленном количестве углеводов. Претензий к запаху, пошибу, консистенции и внешнему виду зефира у специалистов не зародилось, в продукции не существовало также выявлено синтетических красителей. 23 октября, 08:09Роскачество проверило сборы и БАДы из ромашкиРоскачествоРоссияОбщество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....