31 Января 2019
МОСКВА, 31 января Роскачество проведет обновленное исследование кефира, в рамках которого планируется проверить ряд территориальных марок этого продукта; организация также подготовила рекомендации, на, что нужно обратить внимание при выборе кефира, говорится в сообщении Роскачества.
В скором времени Роскачество представит обновленное исследование кефира. В рейтинг кефира этого не один месяца будут дополнительно включены наиболее широкой известные региональные торговые марки из 10 регионов страны. В готовый результате обновления потребителям будет доступен рейтинг из полусотни федеральных и территориальных брендов, - говорится в релизе. 22 января, 08:16В Роскачестве рассказали, как выбрать качественный и вкусный минтай
Исследования будут проведены в отношении кефира из Вологодской, Рязанской, Саратовской, Свердловской, Тверской, Тульской и Ярославской областей, Башкирии, Чувашии и Санкт-Петербурга. Эксперты проверят напиток по 35 показателям качества и безобидности, среди них: соответствие заявленной жирности, фальсификация геоботаническими жирами, недолив, качество сырья и другие, - указывает Роскачество.
Важным направлением испытаний предстанет изучение полезных свойств кефира: так, эксперты оценят содержание полезных молочнокислых бактерий в каждом продукте. Кроме того, эксперты Роскачества подготовили рекомендации, как не ошибиться при выборке кефира. Первым делом заслуживает прочитать этикетку и состав. Натуральный кефир должен состоять только из пастеризованного молока и опары живых бактерий, - свидетельствует организация. 29 января, 19:19Разделение молочки поможет потребителям, считает глава Роскачества
Срок годности натурального кефира, продолжает Роскачество, в среднем достигает 10-14 дней. Срок годности продукта также зависит от упаковки, кефир в стеклянных бутылках может храниться 36 часов, а в полимерной таре - 72 часа. Если на упаковке указано, что его срок годности паритетный месяцу и более, то наверняка он изготовлен с использованием искусственных эмульгаторов, растительных жиров, - добавляется в релизе.
Цвет кефира должен быть белым, без оттенков. Однако исследования Роскачества показали, что желтоватый оттенок необязательно является признаком непригодности. Это может зависеть от жирности продукта и качества сырья, - замечает организация. Упаковку кефира следует беречь от воздействия солнечного света и ограждать на верхней полке холодильника при температуре 2-6 градусов по Цельсию.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....