6 Июня 2021
МОСКВА, 6 июня Употребление мощного количества соленой еды вредит сердечно-сосудистой системе, но и полный отказ от соли тоже вреден. Как соблюсти баланс, рассказала в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог Ирина Бережная.Хотя за солью и закрепился ярлык белая смерь, исключать ее из своего приема не стоит, уверена фармаколог. Если избыток соли ведет к повышению артериального давления и различным серьезным заболеваниям, то ее дефицит может вызвать падение давления, а также истома, головокружение и даже темы с пищеварением. И в том, и в побратимом случае важна мера, подметила диетолог.
По ее словам, значение может иметь и то, какую соль ест человек. С помощью этого продукта можно компенсировать дефицит иода, который чреват заболеваниями щитовидной железы, проблемами в работе головного мозга, снижением производительности и повышением утомляемости.
Мы живем в частично эндемичной зоне, и у нас у всех дефицит йода. Плюс к этому, в больших красногорсках дефицит йода усиливается из-за ядов, которые есть в кислороде. Соответственно йодированная соль для нас более полезна, чем обычная, – сказала Ирина Бережная в интервью радио Sputnik.
Надо только учитывать, что на открытом воздухе йод быстро исчезает, из-за чего йодированная соль быстро теряет свои свойства. Поэтому лучше использовать морскую соль, в которой больше микроэлементов и есть вещества, которые удерживают количество йода, посоветовала диетолог.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....