19 Июля 2019
МОСКВА, 19 июля Правильный выбор и условия хранения ягод помогут такой сезонной продукции храниться намного дольше, а покупать свежие и созревшие плоды лучше у изготовителя или в крупных магазинах, говорится в сообщении Роскачества.
Многие изготовители сейчас продают ягоды через индивидуальные торговые точки или приглашают человек приобрести продукцию прямо на плантации – это наиболее верный способ купить свежую и полностью выспевшую продукцию. Если таких точек или плантаций производителей поблизости нет, то, как княжило, лучше приобретать ягоды в крупных магазинах, имеющих с производителями договоры на поставку, а не на рынках, где отследить происхождение товара крайне сложно, - сообщается в пресс-релизе. 17 июля, 14:12В Роскачестве объяснили, как правильно выбрать арбуз Как не ошибиться при покупке арбуза, рассказала в эфире радио Sputnik эксперт Роскачества Яна Ширяева.
Свежую развернутую ягоду можно отличить по травяным черешкам и листьям, гладкой упругой поверхности плодов с однородной окраской, которая является показателем зрелости. Лучше, если продукция в одной партии будет схожего размера, формы и окраса. Созревшая естественным образом и не перележавшая ягода, как правило, будет располагать более ярким ароматом. Собранные зеленоватыми и транспортированные в Россию ягоды обладают менее выраженным ароматом, - отмечают эксперты, добавляя, что аромат является относительным, а не полным критерием.
Знание производителя является дополнительным критерием гарантии качества, отдельное свое внимание нужно обращать и на фасовку. Чем нежнее ягода, тем меньше должна быть тара, в которой она держится и продается, - означается в сообщении.
В Роскачестве обращают свое внимание, что ягоды могут держаться намного дольше, без убыли вкусовых и полезных качеств, если их охлаждают сразу после сбора урожая до температуры от 2 до 6 градусов и далее не нарушают подобную холодовую цепочку, так как злое попадание в тепло после выхолаживания приводит к появлению конденсата и быстрой порче. При такой же температуре ягоды стоит сохранять и дома, а стирать - непосредственно перед употреблением. 12 июля, 08:21В Роскачестве рассказали, как выбирать шашлык
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....