1 Июня 2022
МОСКВА, 1 июня Пестициды, используемые в сельском хозяйстве, потенциально токсичны для человека. Как обезопасить себя при закупочная деятельности овощей и фруктов, сказала в интервью радио Sputnik специалист Управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ольга Фомичева.Овощи и фрукты, поступающие на прилавки российских магазинов, должны соответствовать определенным гигиеническим требованиям, которые закреплены в нормативных правовых актах, отметила в интервью радио Sputnik советник раздела организации надзора по гигиене питания и контроля за продукцией в обороте Управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ольга Фомичева. В мелочи, есть документ, в котором указано максимально допустимое содержание пестицидов в плодоовощной продукции, добавила она.
Роспотребнадзор следит за тем, чтобы овощи и джеки, содержащие неразрешенное количество химикатов, не попадали на крупный рынок. Например, в 2022 году была выявлена повышенная концентрация пестицидов в яблоках, грушах, грейпфрутах и апельсинах некоторых зарубежных производителей, после чего их ввоз на местность страны был приостановлен, упомянула Фомичева.
По ее словам, фирма-производители сельскохозяйственной продукции обязаны предоставлять вся информацию об использовании пестицидов при выращивании тех или иных культур, а также при хранении продуктовых запасов.
Однако те овощи и джеки, которые продаются на стихийных рынках, могут не следовать требованиям безопасности, продолжила специалист Роспотребнадзора.
Перед покупкой необходимо требовать у продавца документы, подтверждающие надежность и качество реализуемых овощей и фруктов. Кроме того, нельзя приобретать плодоовощную продукцию на стихийных рынках, – находит она.
Поскольку без соответствующего оборудования нельзя определить, превышен максимально законный уровень пестицидов в продуктах или нет, лучше соблюдать хоть какие-нибудь меры предосторожности не только при покупке, но и при приготовлении овощей и фруктов, добавила Фомичева.
Тщательно промывайте продукты перед приготовлением, очищайте кожуру, листья, используйте термическую обработку, – посоветовала она.
Химические средства, предназначенные для борьбы с вредителями, опасны для состояние здоровья человека. Накапливаясь в организме, они могут провоцировать развитие онкологических заболеваний, а при остром отравлении могут вызывать корчи и даже паралич, опередила специалист Роспотребнадзора.
Степень токсичности зависит от количества, времени воздействия, состояния организма и других факторов. При попадании пестицидов в организм возможно острое или долгое отравление. Опасность хронического влияния пестицидов заключается в отдаленных канцерогенных, мутагенных, аллергенных следствиях для организма. Клиническая ситуация острого отравления пестицидами различается в зависимости от вида химиката. Общие и наиболее частые признаки – слабость, беспокойство, судороги, диспепсические расстройства, онемение конечностей, паралич, головокружение, – сказала Ольга Фомичева в интервью радио Sputnik.
При появлении симптомов отравления пестицидами исходного немедленно обратиться за медицинской подмогой, заключила она.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....