30 Ноября 2019
МОСКВА, 30 ноября/ Радио Sputnik. Красная икра богата витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, включая омега-3, и другими полезными веществами – в каком количестве ее можно есть и кому следует исключить данный продукт из своего рациона рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передает со ссылкой на Вечернюю Москву.
По словам Соломатиной, так как икра укрепляет иммунитет, ее нередко приносят пациентам в больницу. Тем не менее, из-за содержания холестерина и соли красная икра может являться противопоказана людям с высоким давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если это отделение кардиологии, то вначале надо посоветоваться с сексологом – не навредит ли этакий гостинец, – отметила врач.
Врач также настоятельно рекомендовала покупать деликатес только от известных марок. Нередки случаи, когда бесчестные производители для увеличения срока запасания добавляют в икру уротропин – консервант, запрещенный к присутствию в пищевой промышленности России. В настоящее время, по словам Соломатиной, в качестве консерванта для красной икры используют бензоат натрия E211, который также может навредить больным бронхиальная астмой, дерматитом или вызвать аллергическую реакцию. 3 ноября, 19:34Радио SputnikДиетолог назвала продукты, ухудшающие настроение
При выборе икры диетолог призвала обращать внимание на срок способности и отдавать предпочтение тем тушенкам, на которых цифры вытесненным. Ведь напечатанную информацию можно уничтожить и написать заново, – пояснила она.
По словам врача, качественная икра имеет плотную жирноватую массу, состоящую из отдельных зерен, которые лопаются при раскусывании. Оболочка икринок не должна быть сухой, а сама консистенция деликатеса не незаменимая быть вязкой, с поврежденными зернами. Как правило, такой икра становится при заморозке или если ее пересушили.
По набору полезных веществ, справляет Соломатина, с красной мышцей сравнится рыбий жир, зарабатываемый из печени трески. Помимо некрепких жиров, в нем есть витамин D, который закрепляет кости и поднимает настроение. Но в рыбьем жире нет белка, в нем большого омеги-3. В плане холестерина рыбий жир безопаснее, в нем нет соли и консервантов, – рассказала диетолог. Она добавила, что, помимо перечисленных веществ, в рыбьем жире содержится витамин А.
Врач также предостерегла от избытка витаминов и призвала не употреблять бордовую икру каждый день. Не надо есть ее ложками. Намажьте на кусочек зернового хлеба чайновую ложку икры и съешьте, этого достаточно! В новогоднюю ночь в виде исключения можно позволить себе до трех чайновых ложек, больше потреблять не стоит, – подытожила Соломатина.
Ранее радио Sputnik сообщило, что Россия подсела на китайскую черноволосую икру. 4 ноября, 12:44Радио SputnikПохудеть без спорта – легко. Диетологи озвучили 5 простых правил
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен и присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу. Елена СоломатинаЗдоровьеОбщество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....