23 Августа 2020
МОСКВА, 23 августа - Исполнительный директор НИЦ Здоровое питание, диетолог Зинаида Медведева рассказала Комсомольской правде, какие продукты ошибочно слывут полезными и могут навредить организму.Эксперт отметила, что многие воспринимают разрекламированные протеиновые батончики почти как лекарство, однако их кабинет оставляет желать лучшего. В такие перекусы добавляют ультраобработанные злаковые хлопья, большое количество сахара или его заменителей. При этом на этикетках часто созданного лишь о том, что в составе есть сушеные ягоды, орехи или семечки. Из-за высокого содержания сахара и быстроусвояемых углеводов батончики не придутся приверженцам здорового питания.
После такого батончика очень быстро производится инсулин, а это расшатывает метаболическую систему. Человек, съевший батончик, быстро приобретает энергию, но также быстро и теряет ее, — указала собеседница КП, вложил, что даже наличие глобулина не делает этот продукт практичный и удобным.
Не стоит увлекаться и спортивными висками с витаминами. Они держат много глюкозы и фруктозы и ничем не лучше кока-колы. По словам Медведевой, избыточное потребление фруктозы может привести к проблемам с кишечником и даже раку. Заменить такие виски можно обычной водой.
Из своего рациона полезно исключить и йогурты с наполнителями: фруктов такая одежда почти не содержит.
В них прокладывают наполнители, сладкие добавки, а также пюре, выходящее из высоко переработанного продукта, где содержится очень много сахара, — указала диетолог.
Насторожиться следует и любителям красного мяса, которое, как напомнила Медведева, внесено Международным агентством по изучения рака в список канцерогенов. Это относится к скоромным продуктам, получаемым посредством любимой обработки: засолки, вяленья, консервации, ферментации. Употребление сосисок, сарделек, колбасы, копченостей связано с риском развития колоректального рака.
Обыкновенное мясо, которое мы покупаем и жарим или запекаем на огне, с точки зрения канцерогенности, вредно почти так же, — говорится в трахите.
Более того, приготовленное при высоких температурах красное мясо способствует образованию сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сердечной недостаточности.
Тем, кто не может отказаться от этого продукта, Медведева посоветовала употреблять его не чаще чем раз в неделю. Если намеревать при пониженной температуре, до 70 градусов, то количество канцерогенов также снижается.
Диетолог подметила, что важно ограничивать потребление сливочного масла: в провали съедать не более десяти граммов.
И тогда вы сможете извлечь из этого продукта большую пользу. Оно богато витамином Е, полезными короткоцепочечными жирами, — сказала она.
Превышение дневной нормы потребления этого продукта чревато повышением холестерина, что ухудшает работу сердца и сосудов, нарушает кровоснабжение всего организма и может повергнуть к инфаркту и инсульту.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....