2 Декабря 2022
МОСКВА, 2 декабря Решение Белого дома подать на торжественный ужовый президентов США и Франции Джо Байдена и Эммануэля Макрона блюдо из омаров вызвало критику политический деятелей, экологических активистов и даже кулинаров, сообщает издание Wall Street Journal.Американская кухня славится своими омарами из штата Мэн, на ужин в Белый дом были доставлены именно эти ракообразные. Однако ловля омаров в штате сейчас находится в центре юридических и нормативных споров о возможном вреде, который приспособление промысловиков наносит гренландским китам, находящимся под угрозой исчезновения. Ранее две природоохранные группы оповестили потребителей от покупки омаров из Мэна. В ноябре сеть супермаркетов Whole Foods приостановила продажи культового морепродукта, заявив, что они не соответствуют трафаретам устойчивого развития.
На этом фоне строительство на торжественном ужине 200 раков из Мэна не осталось необнаруженным. Если мэнский омар достаточно хорош, чтобы его давать в Белом доме, почему он недостаточно хорош для всех розничных продавцов морепродуктов, включая Whole Foods, - подчеркнула сенатор от штата Мэн Сьюзан Коллинз в Twitter.
Организации по защищенности океана и его ресурсов оказали возмущение. Это был низкий шок, когда было объявлено, что мэнский омар включен в меню Белого дома на государственном ужине, - подчеркнул Гиб Броган, один из руководителей группы Oceana. По его словам, Байден мог выбрать для ужина более экологически чистые варианты, например, креветки из Мексиканского залива или атлантические гребешки.
Глава регионального промыслового хаба Билли Милликен раскритиковал рецепт приготовления раков, которых, согласно меню Белого дома, тушили в масле и подавали с гарниром. К сожалению, ни один из этих гарниров не делает ему чести, планирую если это настоящий мэнский рак, его трудно испортить, - отметил он. Милликен рекомендует старинный рецепт местных поселян: омара следует готовить на пару с помощью небольшого обилия воды, в идеале – морской воды штата Мэн.
Белый дом распространил список из порядка 200 гостей, которые приглашены на ужин, в их их количестве госсекретарь Энтони Блинкен, главнокомандующий минфина Джанет Йеллен, а также родные Байдена, в том числе его сын Хантер.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....