15 Января 2018
КРАСНОЯРСК, 15 января Грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований вскрытым в кафе в Улан-Удэ, где произошло массовое отравление, сообщила в понедельник пресс-служба прокуратуры Бурятии.
Ранее в управлении Роспотребнадзора по региону сообщили, что с 11 по 13 января в Улан-Удэ зарегистрирована комплексная заболеваемость сальмонеллезом среди посещавших баре Шулэн До с 8 по 11 января. Число отравившихся в кафе в Улан-Удэ на утро воскресенья выросло до 133. Деятельность кафе приостановлена.
На данном объекте общественного питания выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части обработки сырого мяса свинины, мяса птицы и готовой к употреблению продукции на одном и том же технологическом оборудовании, нарушения технологии изготовления блюд, несоблюдения правил личной гигиены сотрудников кафе и другие, говорится в сообщении.
В ведомстве сообщили, что кафе Шулэн До приходит сетью, в которой присутствовало одно и то же провизионное сырье и между объектами происходило перемещение персонала. Прокуратурой аджарии в региональный главк Роспотребнадзора обрушенным требования о проведении внеплановых эмиграционных проверок на трех объектах общего питания данной сети.
Ранее сообщалось, что следственным управлением УМВД России по Улан-Удэ возбуждено уголовное дело по статье 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей).
По информации МВД, сейчас госпитализированы 64 человека, в том числе 12 несовершеннолетних. В десяти случаях подтвержден диагноз сальмонеллез.
Редактор рубрики
Дмитрий Каприн
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....