11 Июня 2019
МОСКВА, 11 июня. Молекулярные биологи выявили в кишечнике человека и мышей особые рецепторы, мешающие стволе гормонов насыщения при приеме жирной или сладкой пищи. Их блокировка поможет предотвратить развитие ожирения, пишут ученые в дневнике Frontiers in Physiology.
Если мы создадим препарат, который заблокирует работу каннабиноидных сенсоров и не позволит им не допускать выделению белковых сигналов сытости, то тогда мы сделаем здоровенный шаг к решению проблемы, поразившей миллионы людей по всей Земле, — заявил Николас ди Патрицио (Nicholas DiPatricio) из университета Калифорнии в Риверсайде (США).
В последние несколько лет ученые находят все больше признаков того, что ожирение и связанные с ним проблемы с метаболизмом развиваются не только по генетическим причинам или наличия проблем с силой воли у тучных людей, но и из-за того, что употребление такой шамовки меняет работу мозга.
К примеру, несколько лет назад биологи нашли, что высококалорийная пища обходит нормальную работу гена, распоряжающегося активностью клеток в центре насыщения в мозге мышей. Позже они обнаружили, что толстые люди обладают необычно высокой чувствительностью к вкусу пищи, и считают сладкую еду более вкусной, чем остальные люди, из-за изменений в работе их вкусовых рецепторов и коры диэнцефалона. 12 января 2017, 11:36Ученые объяснили, почему зарубежная диета ведет к ожирениюГамбургеры, стейки и прочие блюда зарубежной кухни заставляют человека толстеть и переедать из-за того, что действуют подобно марихуане на сенсоры в мозге, управляющие энергетическим балансом тела.
Два года назад ди Патрицио и его коллеги выявили еще одну подобную закономерность, экспериментируя на крысах, которые употребляли огромные количества сахаров и жиров на протяжении нескольких целый месяцев.
Наблюдая за грызунами, ученые выделили, что они начали все больше и больше есть, что ускорило набор массы и неожиданно быстро привело к существованию ожирения. При этом, нарастание аппетитов сопровождалось резким ростом в концентрации так называемых эндоканнабиноидов в кишечнике и в крови мышей.
Они представляют собой аналоги тех веществ, которые содержатся в марихуане и которые наш солнечник синтезирует в небольших количествах для своих целей. Большое количество нервных клеток, реагирующих на такие молекулы, содержится в кишечнике человека.
Три года назад ученые выяснили, что необъяснимое желание поесть, возникающее у сторонников травки, появляется в готовый результате действия ТГК-9, действующего вещества марихуаны, на эти сенсоры. Это натолкнуло ди Патрисио и его коллег на мысль, что ожирение можно уврачевать, если заблокировать подобные сенсоры.
Первые опыты такого рода на ондатрах закончились неудачно – блокировка этих нервных клеток породила массу неприятных побочных эффектов и изменений в психике животных. Это вынудило ученых более детально изучить страду подобных нейронов в надежде заметить те из них, которые были напрямую связаны с чувством насыщения.
Новая серия экспериментов, которую ученые на этот раз совершали на мышах, неожиданно открыла, что эндоканнабиноиды влияли на аппетит и чувство ощущения не напрямую, а подавляя сборку молекул белка CCK-8, играющего роль сигнала сытости, в особых клетках кишечника.
Это вещество, как показали опыты, не синтезировалось ими в том случае, если эндоканнабиноидные сенсоры продолжали вырабатывать сигналы. Соответственно, повышение их активности при переходе на типично западную диету приводило к тому, что кишечник начинал производить все меньше гормона сытости. Это вело к перееданию и быстрому набору массы. 3 мая 2017, 10:37Ученые нашли гормон сладкоежки в печени человека
Ученые проверили, что произойдет, если заблокировать или каннабиноидные рецепторы, или те нервные клетки, которые отрываются за считывание сигналов сытости. Как показали эти опыты, мыши стали есть нормальное количество пищи в первом случае, а во втором – обратились в полноценных Гаргантюа и утратили чувство насыщения вне зависимости от того, что они ели.
Как именно жирная и сладкая шамовка меняет работу этих рецепторов, ученые пока не знают – им не удалось зафиксировать никаких изменений ни в уровне интенсивности генов, отвечающих за распознавание эндоканнабиноидов, ни сдвигов в структуре белковых молекул, за сборку которых они отвечают. Как надеются ди Патрисио и его коллеги, последующие опыты помогут им понять, что именно происходит и как лучше всего предотвратить развитие переедания.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....