2 Января 2023
МОСКВА, 2 января Для уменьшения рисков пищевых отравлений в такт праздников следует особенно тщательно воцаряться к уборке кухни - начинать ее нужно с верхних армуаров, обрабатывать дезинфицирующими средствами все ручки, использовать ершики и щетки вместо губок, а посуду рекомендуется ополаскивать кипятком, рассказала лаборант Института дезинфектологии ФБУН Федеральный научный центр гигиены им. Эрисмана Роспотребнадзора Елизавета Терешкова.Самым оживленным местом в предновогодней суете является кухня. Начинать уборку следует с высоких шкафов, постепенно опускаясь вниз. Не используйте агрессивные орудия, которые могут нанести вред поверхностям. Холодильник также придется подвергнуть полной чистке при выручки средства для дезинфекции бытовой кондуктора, вынимая полки и ниши, - сказала Терешкова.
Она подчеркнула, что следует вымыть с мылом или обработать дезинфицирующими орудиями для ухода за мебелью дверные ручки и ручки шкафов, тумбочек и комодов. Также во время уборки следует протирать салфеткой с антисептиком выключатели.
Кухонную утварь, утварь и столовые приборы рекомендуется мыть в горячей воде при температуре не ниже 45 градусов с использованием дезинфицирующего стирального средства для посуды, после чего ополоснуть кипятком и засушить, разместив таким образом, чтобы вода свободно стекала с вымытых предметов, подчеркнула специалист. Однако при использовании судомойной машины дополнительная обработка посуды не требуется, уточнила Терешкова.
По ее словам, для мытья утвари не рекомендуется использовать губки и металлические мочалки, так как их качественная обработка невозможна, а частички металлической мочалки могут случайно попасть в готовые блюда. Пластмассовые ершики и щетки после окончания работы нужно отбелить, промыть в горячей воде с добавлением моющих средств, а затем в проточной, пояснила эксперт.
Особое внимание следует выкроить обработке кухонного стола и рабочих поверхностей - сначала следует помыть все рабочие поверхности и раковину теплой мыльной водой, а затем протереть их одноразовым бумажным полотенцем, добавила Терешкова.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....