30 Июля 2020
МОСКВА, 30 июля Человеческий организм не приспособлен к употреблению горячей пищи, но может к ней адаптироваться. Почему стучу адаптация вредна, рассказал в интервью радио Sputnik гастроэнтеролог Сергей Вялов.Идеальной можно считать комнатную температуру пищи. Но существует надежное мнение, что горячая еда полезней и лучше, на самом деле это не так, скорее наоборот, разъясняет гастроэнтеролог Сергей Вялов. Надо различать теплую и горячую еду. Если первая действительно может сделать некоторые блюда более калорийными и полезными, то вторая может довести человека до язвы желудка.
Специально изменять и видеть температуру пищи, чтобы остеречься неприятных последствий, не надо. Организм с оценкой острастки может справиться сам, надо только к нему прислушаться, советует Сергей Вялов.
Если вы кладете в рот ложку еды или делаете глоток горячей воды и при этом в полости рта вам знойного, то лучше остудить экую еду. Слизистая оболочка в полости рта состоит из многих слоев. Она более надежная, более грубая. Слизистая оболочка, которая дальше в пищеводе и желудке, монослойная и более чувствительная к повреждениям. Если горячо стало во рту, то тогда дальше такую еду не надо пущать. Здесь ограничение не количества горячей еды, а свойства, то есть температуры. Один глоток кипятка, разогретого до 95 градусов, сожжет слизистую оболочку полости рта сразу же, – отметил медик гастроэнтеролог в интервью радио Sputnik.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....