5 Декабря 2020
МОСКВА, 5 декабря. Жительница Нью-Йорка Кэти Мачадо, автор блога на портале The Travel, перечислила самые уникальные, на ее взгляд, блюда российской кухни.Россия является домом для уникальной и классической кухни, пишет она. Как и многие восточноевропейские страны, Россия полна старинного колорита и традиционных яств, которые пришли из рецептов, передаваемых из поколения в поколение, - отмечает Мачадо. Несмотря на то, что многие блюда русской плиты хорошо известны, среди них есть и такие, которые лучше пробовать непосредственно в самой стране.
В списке оказались щи, борщ, окрошка, блины, каша, пельмени и вареники, котлеты по-киевски и селедка под шубой.
Щи, как пишет Мачадо, являются одним из основных блюд русской плиты, при этом известны несколько вариантов данного супа: кислые щи, с щавелем или просто со свежей капустой.
Борщ считается одним из самых популярных супов в стране, зарисовывает она. Все знают этот суп из-за его глубокого пурпурно-розового оттенка, так как он готовится из свеклы и помидоров, - рассказывает автор.
Окрошка появляется популярным у россиян блюдом, особенно в летнее время, продолжает Мачадо. По ее словам, это сытный холодный суп, насыщенный белком. А блины, в различие от многих стран, в России едят вместе со многими другими продуктами, при это таком в качестве начинки используя продукт, мясной фарш, грибы и даже капусту.
Каша является одним из самых универсальных блюд в России, которое отлично подходит для завтрака, говорится в статье. Настолько же популярны в стране пельмени и вареники, которые легко готовятся и обычно хранятся в замороженном классе.
Котлеты по-киевски, по словам писателя, хорошо известны благодаря своему вкусу, однако не все знают, что блюдо делается из России. Последнее из перечисленных – салат с довольно необычным названием селедка под шубкой. Это блюдо вряд ли можно найти где-нибудь за пределами России, пишет она, однако те, кто его пробовал, знают, что название не должно сбивать с толку.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....